Liebe Tierfreunde,

wie Sie es ja bereits aus "Wer steht dahinter" erfahren haben, leben wir nunmehr seit knapp 20 Jahren vegan - mit steigender Tendenz zu Rohkost.

Vegan, das bedeutet, ohne jegliche tierische Produkte, in allen Lebensbereichen.

Unsere "Umstellung" damals erfolgte aus rein ethischen Gründen. Zwischenzeitlich haben wir uns mehr denn je, mit Ernährung, s.g. ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten usw. beschäftigt und sind heute der Überzeugung dass eine tiereiweissfreie, vegane, im Optimalfall, rohköstliche Ernährung nur gesundheitliche Vorteile bringen kann.

Schon immer haben wir das Essen und alles "Drumherum" geliebt. Angefangen beim gemeinsamen Kochen, à la Biolek, bis hin zu einer schön gedeckten Tafel in romantischem Ambiente. Und dieser bei Vielen, beliebten "Gemütlichkeit" muss man auch als Rohköstler nicht "entsagen". Denn die Rohkost bietet einem eine immense Abwechslung und Fülle an Möglichkeiten - es liegt auch  hier an jedem Einzelnen, dies zu nutzen.

Mit unserem "Lebenswandel" konnten wir auch hierbei nur Zugewinne machen. Noch nie zuvor hatten wir uns so mit unserer Ernährung, die uns ja täglich die notwendige Energie liefert, beschäftigt. Noch nie zuvor ist uns so klar geworden, wie wir von dem täglichen Konsumdenken so in Anspruch genommen werden, dass wir uns überhaupt keine Gedanken mehr machen, was wir eigentlich essen und viel schlimmer noch, woher DAS was wir essen KOMMT. Sei es nun Gemüse oder aber Fleisch, wo dann auch noch der unendliche Leidensweg, von der Geburt bis zum Tod, dahinter steht.

Wir machen keinen Unterschied zwischen den einzelnen Tiergattungen. Für uns sind ALLE Tiere liebenswerte, mitfühlende Wesen, die von uns in jeglicher Hinsicht, geachtet und geschätzt werden müssen.

Die moderne Konsumgesellschaft degradiert lebende Wesen, zu einem sauber verpackten Stück Etwas im Supermarkt nebenan, wo keiner sich die Gedanken macht, welche Qualen für dieses ehemals zauberhafte, einzigartige Wesen dahinterstanden.

Vielleicht können wir Sie, durch unsere uneingechränkte, grenzenlose Liebe zu Tieren, dazu bewegen, sich über Ihr eigenes Konsumverhalten Gedanken zu machen. Dann haben wir schon viel erreicht. Vielleicht sind Sie ja sogar bereit, künftig weniger tierische Produkte zu konsumieren. Das wäre ein erster, wunderbarer Schritt, für den wir Ihnen unendlich dankbar wären.

Selbstverständlich stehen wir Ihnen auch in dieser Hinsicht immer zur Verfügung. Gerne beraten wir Sie über vegane oder vegetarische Alternativen, die sehr, sehr lecker sind oder nennen Ihnen entsprechende Einkaufsquellen oder vegane, vegetarische Internetseiten auf denen Sie alle erdenklichen Infos abrufen können.

Wir würden uns von ganzem Herzen wünschen, dass auch Sie Ihr Herz, wie wir, für alle Tiere künftig öffnen. Denn jedes Einzelne sowie auch Ihre persönliche Gesundheit sollten es Ihnen wert sein!!!

Ihre Ilona und Thomas Baumeister